SOKOLNICTVÍ
Sokolnictví je zvláštní způsob lovu zvěře probíhající za pomoci cvičených dravců. Pro tuto činnost se nadmíru hodí zejména sokoli, jestřábi a orli. Traduje se, že kolébkou sokolnictví jsou území ležící ve starověké střední Asii, obývané kočovnými kmeny. Do střední Evropy se sokolnictví dostává v první polovině 5. století společně s nájezdy Hunů. Tradice sokolnictví se v Evropě pevně zakotvila a jeho provozování bylo spojováno s mnoha šlechtickými rody. I v současné době má tento zajímavý způsob lovu spoustu obdivovatelů a příznivců.
V principu není nutné lov dravce jakkoliv učit, tato schopnost je mu dána od narození. Výcvik tedy spočívá hlavně v upevnění vazby dravce na svého pána a zabezpečení jeho pravidelného návratu na sokolníkovu rukavici. Zprvu probíhají lety na šňůře, až později se přistupuje k volnému letu. Zkušený dravec dokáže během lovu ulovit i velmi netradiční kořist a často tak v loveckých dovednostech předčí svoje divoce žijící příbuzné. Na každý pád sokolnictví poskytuje nevšední zážitek a bezprostřední vnímání odvěkého zápasu probíhající mezi dravcem a jeho kořistí.